"Nos clients sont - sans exception - très positifs à propos des framboises Lagorai. Et, nos producteurs sont également enthousiastes à propos de cette variété", partage Marcel van Lith (Senior vendeur Fruits Rouges, The Greenery). La grande taille, le goût excellent et la longue durée de conservation sont caractéristiques de ces framboises Lagorai. La variété Lagorai trouve son origine dans la région italienne du Trentin.
Consommateur
Marcel déclare : "Nous constatons un intérêt croissant des consommateurs pour les framboises. Le nombre de consommateurs achetant des framboises chaque année augmente considérablement, de même que la quantité achetée par consommateur." Le volume de framboises chez The Greenery augmente en fonction de la demande. Pour répondre au mieux aux besoins du marché en fournissant les meilleurs fruits, The Greenery et ses producteurs investissent depuis un certain temps dans le développement de nouvelles variétés de fruits rouges. En raison des bonnes expériences de l'année dernière, une grande partie de cette expansion sera consacrée aux Lagorai.
Opportunités commerciales pour les producteurs et les détaillants
Les framboises Lagorai, les plus grandes et les plus sucrées aux Pays-Bas, ont conquis une place fixe sur les étagères pour une bonne raison. La demande pour cette variété ne cesse de croître ; même un grand détaillant néerlandais a désormais adopté cette variété. Selon des recherches indépendantes menées par Normec, les framboises Lagorai surpassent les normes établies en matière de goût et de durabilité pour les framboises.
La culture durable des framboises
The Greenery cultive des framboises sous des panneaux solaires depuis 2021 chez le producteur Piet Albers. "Le consommateur reçoit un bon produit et les panneaux solaires fournissent de l'électricité à pas moins de 800 foyers. Cette double fonction est bénéfique pour l'environnement et pour mes framboises, car les framboises poussent mieux à mi-ombre", explique Piet. De cette manière, les supermarchés peuvent se positionner en choisissant des framboises néerlandaises et cultivées de manière durable.
Lagorai-frambozen: prêtes pour l'avenir
Lagorai est une variété innovante et exclusive de The Greenery et est prête pour l'avenir. Êtes-vous producteur et souhaitez-vous cultiver des framboises Lagorai ? Ou êtes-vous un client et voyez-vous des possibilités de vendre des framboises Lagorai sur le marché national et/ou international ? Pour plus d'informations, veuillez contacter Rob van der Weele au téléphone : +31 6 22 48 22 93, ou par e-mail : r.vanderweele@thegreenery.com